Envie d’épater et de régaler vos convives pour Rosh Hashana ? Mangez des pommes, mais en chocolat !
À quelques pas de la Place des Vosges à Paris, la chocolaterie Joséphine Vannier fait le délice des habitants du Marais depuis 1996, alliant réalisations d’artisans passionnés et créations particulièrement originales. Parmi celles-ci, une savoureuse collection spéciale “Rosh Hashana” que nous avons découvert sur Twitter, où de jolies pommes en chocolat noir et abeilles en pâte d’amande rivalisent de gourmandise avec un superbe… shofar en chocolat à croquer !
De 9 euros la pomme en chocolat, composée de chocolat noir 72% issu d’un mélange de fèves provenant du Venezuela, Pérou, Ghana, Sao Tome, aux superbes compositions alliant nid d’abeille et grenade (28 ou 67,50 euros) amoureusement créées par Joséphine Vannier, vous trouverez forcément votre bonheur.
La rédaction de Jewpop n’a pas résisté à cet incroyable shofar en chocolat, que vous pouvez aussi garnir de chocolats façon corne d’abondance !
On rêverait d’une déclinaison “Hanouka” et “Pessah” en chocolat, version matsa et hannoukia ! Osez Joséphine ?
Jewpop
PS : ces créations ne sont pas parvé (il est précisé dans la composition des objets en chocolat “présence possible de traces de lait”), mais rien ne vous empêche de servir du gefilte fish ou du couscous poisson pour vos seder de Rosh Hashana 😉
Infos pratiques : Joséphine Vannier, 4 rue du Pas de la Mule 75003, Paris
Tél : 01 44 54 03 09
Ouvert du mardi au samedi, 11h00-14h00 et 15h00-19h00, le dimanche de 11h00 à 13h00
Livraison par coursier sur Paris offerte dès 50€ d’achat
Commander sur le site Joséphine Vannier
Le compte Instagram Joséphine Vannier
© visuels : Joséphine Vannier /DR
Article publié le 17 septembre 2020. Tous droits de reproduction et de représentation réservés © 2020 Jewpop
